Μαστιχοχωρούσικα Νέα

Δευτέρα 1 Ιουνίου 2026

Η Χίος απέκτησε νέο παρεΐστικο τσιπουράδικο στο κέντρο της πόλης

Για όσους αγαπούν τους καλούς μεζέδες και τις χαλαρές παρέες.

Αν φας μία φορά τους καλούς μεζέδες του, δεν θα ξεχάσεις ποτέ την γεύση των.

Είναι ο Νικόλαος Γαλάτουλας ο σεφ του νέου τσιπουράδικου – ουζερί " Πιάτσα" που μαζί με την σύζυγο του Δέσποινα Φλάμου άνοιξαν πριν μερικές ημέρες στο κέντρο της Χίου σε έναν υπέροχο χώρο.

Τελει0ποιώντας της σπουδές του στην Θεσσαλονίκη στο εργαστήρι μαγειρικής Cooking Workshop Consulting, με δάσκαλο τον εξειδικευμένο σεφ Λεωνίδα Κουτσόπουλο, απέκτησε την βεβαίωση στο σεμινάριο νέων συνταγών.

Σήμερα μαζί με την σύζυγο του δίνοντας όλη τους την γνώση και την δυναμική τους, θέλουν να αλλάξουν τα βράδια σας και να γίνει το αγαπημένος σας στέκι.

Η εστίαση της Χίου, αποκτά μία ακόμη ενδιαφέρουσα άφιξη, καθώς το νέο τσιπουράδικο – ουζερί " Πιάτσα" άνοιξε τις πόρτες του στην οδό, ΒΛΑΤΑΡΙΆΣ 9 στο κέντρο της πόλης, φέρνοντας μια διαφορετική, αυθεντική πρόταση για όσους αγαπούν τους καλούς μεζέδες και τις χαλαρές παρέες. σε έναν όμορφα διαμορφωμένο χώρο, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τσίπουρο, ούζο και ποικιλία από λαχταριστούς μεζέδες που συνοδεύουν ιδανικά κάθε παρέα και κάθε στιγμή της ημέρας.

Στο μενού πρωταγωνιστούν λαχταριστοί μεζέδες που συνοδεύουν ιδανικά τσίπουρο, ούζο και κρασί, ενώ η φιλοσοφία του χώρου βασίζεται στις απλές αλλά ποιοτικές γεύσεις και στην καλή παρέα.

Σε μια εποχή που η Χίος συνεχίζει να αναζητά νέα γαστρονομικά spots με χαρακτήρα, το " Πιάτσα" έρχεται να προσθέσει τη δική του ταυτότητα στον χάρτη της εστίασης της πόλης, προτείνοντας έναν χώρο ιδανικό για μεσημεριανό τσιπουράκι, βραδινές εξόδους με φίλους και αυθεντικές γεύσεις.

Με έμφαση στην ποιότητα, τις καλές πρώτες ύλες και την αυθεντική φιλοξενία, το «Πιάτσα για Τσιπουράκι» δημιουργεί έναν χώρο όπου το φαγητό συναντά την καλή διάθεση και η έξοδος αποκτά χαρακτήρα.

Για κρατήσεις και πληροφορίες, το κοινό μπορεί να επικοινωνεί στο 22711 00110.

Κυριακή 31 Μαΐου 2026

Πότε θα γίνει η κατασκευή του αποχετευτικού δικτύου στην Κώμη

Πολλά είναι τα παράπονα που έφθασαν στην ιστοσελίδα μας για το χρόνιο πρόβλημα που αντιμετωπίζει ο οικισμός της Κώμης με το αποχετευτικό δίκτυο.
Τα Μαστιχοχωρούσικα Νέα είναι δίπλα στο πρόβλημα των κατοίκων της Κώμης και είναι κρίμα να μην έχει αποχετευτικό δίκτυο, αυτός ο παραθαλάσσιος οικισμός, θέρετρο και παραλία με 1000 άτομα που κατοικούν το Καλοκαίρι, να αντιμετωπίζει ένα τόσο σοβαρό πρόβλημα το αποχετευτικό και όμως να την καθιστούν μία από τις δημοφιλέστερες και πλέον κοσμοπολίτικες παραλίες της Χίου

Για αυτόν τον λόγω οι αρμόδιοι πρέπει επιτέλους να λύσουν το πρόβλημα της έλλειψης αποχέτευσης στην Κώμη. Τουλάχιστον 40 χρόνια ακούμε για την αποχέτευση κι αποχέτευση δεν βλέπουμε. Μόνο κάθε τέσσερα χρόνια που έρχονται οι εκλογές, έρχονται και μας λένε ότι θα το φτιάξουν, λένε οι κάτοικοι της Κώμης

Φυσικά η φωνή των Μαστιχοχωρούσικων Νέων δεν αρκεί,- γιατί ένας κούκος δεν φέρνει την άνοιξη-
Εν κατακλείδι, για όλο αυτό το ζήτημα χρειάζεται - εκτός από την βούληση των αρμοδίων- και η βούληση των ίδιων των κατοίκων,προκειμένου να μην ρυπαίνουν ανεξέλεκτα τον οικισμό και να σέβονται τον δημόσιο χώρο.

Σάββατο 30 Μαΐου 2026

Το Πυξάρι έκλεισε 9 χρόνια λειτουργίας στην παραλία της Κώμης

Πριν 9 χρόνια τρία αδέλφια ο Νίκος ο Ανδρέας και ο Αλέκος με εξαίρετες σπουδές, αποφάσισαν να ξαναδώσουν ζωή στην όμορφη παραλία της Κώμης, φτιάχνοντας με μεράκι και γούστο έναν υπέροχο χώρο, δίνοντας σας γεύσεις από πραγματικά φρέσκα υλικά και σε συνδυασμό με το άψογο service, την όμορφη θέα, αποκτήσατε μια νέα εμπειρία.

Το Πυξάρι βρίσκεται, σε ένα χώρο στιλάτο, όπου αποπνέει η παράδοση και μια αρχοντική φινέτσα, και σας υπόσχονται να απολαύσετε νέες γεύσεις από φρέσκα υλικά.

Σας σερβίρουν πιάτα ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας, πιάτα φρέσκων θαλασσινών, πιάτα καλοψημένων κρεατικών και πολλές άλλες επιλογές που θα βρείτε στο μενού. Το Πυξάρι είναι ένα αγαπημένο μεζετοπωλείο-ψητοπωλείο-στην παραλία της Κώμης. Το μενού του συνδυάζει ελληνική και μεσογειακή κουζίνα, δίνοντας έμφαση σε ντόπιες γεύσεις και ποιοτικές πρώτες ύλες.

Στον κατάλογό του θα βρείτε:

Φρέσκα Θαλασσινά & Ψαρικά: Καλαμαράκια τηγανητά, γαρίδες σαγανάκι, μύδια αχνιστά, χταπόδι και μπακαλιάρο σκορδαλιά.
Κρεατικά & της Ώρας: Καλαμάκια, ζουμερά μπέργκερ, ποικιλίες ψητών και μαγειρευτά (όπως παραδοσιακός μουσακάς στο πήλινο).
Ορεκτικά & Σαλάτες: Φάβα, τυροκαυτερή, χειροποίητη πατατοσαλάτα, σαλάτα ρόκα και φέτα λαδορίγανη.

Επιπλέον, τα πιάτα μπορούν να συνοδευτούν από ουζάκι ή κρασί, ενώ το κατάστημα διοργανώνει συχνά βραδιές με ζωντανή μουσική.

Το Πυξάρι είναι το μαγαζί με την αναλλοίωτη ομορφιά και τις γεύσεις που μυρίζουν Ελλάδα. Σας περιμένουμε..................

Παρασκευή 29 Μαΐου 2026

ΓΕΩΡΓΙΑ ΜΠΑΛΑΣΗ - ΣΑΡΡΗ: Η ΝΕΑ ΓΕΝΙΑ ΤΗΣ ΡΕΑ, ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ, ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΝΑ ΑΝΕΒΑΙΝΕΙ

Η Γεωργία Μπαλάση Σαρρή, αθλήτρια της Ρεθυμνιακής Ένωσης Αθλητών στην Κρήτη {Ρ.Ε.Α}, εγγονή του Γεωργίου και της Αγγελικής Σαρρή από την Καλαμωτή της Χίου, θα αγωνίζεται στο πρωτάθλημα της Α΄ Εθνικής κατηγορίας Ποδοσφαίρου Γυναικών της Ελλάδας, όπως ανακοίνωσε ο σύλλογος της, καθώς και την δήλωση της τα οποία δημοσιεύουμε

Ο Α.Ο. Ρ.Ε.Α. ανακοινώνει την προώθηση της Γεωργίας Μπαλάση στη μεγάλη ομάδα Γυναικών, με τη νεαρή τερματοφύλακα να αποτελεί πλέον μόνιμο μέλος της ομάδας μας στην Α’ Εθνική.Η Γεωργία Μπαλάση είναι μία ακόμα αθλήτρια που προέρχεται από τις ακαδημίες της ΡΕΑ και κάνει το επόμενο σημαντικό βήμα στην ποδοσφαιρική της πορεία, επιβεβαιώνοντας τη σπουδαία δουλειά που πραγματοποιείται στις υποδομές του συλλόγου μας τα τελευταία χρόνια.

Μέχρι πρότινος αποτελούσε βασικό μέλος της ακαδημίας της ΡΕΑ, η οποία την περυσινή σεζόν πραγματοποίησε εξαιρετική πορεία, φτάνοντας μέχρι τα προημιτελικά του Πανελληνίου Πρωταθλήματος. Η νεαρή τερματοφύλακας είχε ήδη πάρει το «βάπτισμα του πυρός» στην Α’ Εθνική Γυναικών, πραγματοποιώντας το ντεμπούτο της με τη φανέλα της ΡΕΑ στα μέσα Μαΐου του 2024, σε ηλικία μόλις 15 ετών, δείχνοντας από νωρίς τις δυνατότητες και το ταλέντο της κάτω από τα δοκάρια.

Η οικογένεια της ΡΕΑ εύχεται στη Γεωργία υγεία, δύναμη και πολλές επιτυχίες με τη φανέλα της ομάδας μας.

ΓΕΩΡΓΙΑ ΜΠΑΛΑΣΗ: «ΕΙΝΑΙ ΤΙΜΗ ΝΑ ΑΝΗΚΩ ΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ»

«Το να είμαι μέρος αυτής της ομάδας σημαίνει πολλά για μένα. Είναι μία ομάδα με υψηλούς στόχους και ανθρώπους που δουλεύουν καθημερινά με πάθος και επαγγελματισμό. Νιώθω χαρούμενη και περήφανη που συνεχίζω να ανήκω σε αυτή την οικογένεια.

Οι στόχοι μου για τη νέα περίοδο είναι να εξελίσσομαι καθημερινά, να βοηθήσω όσο περισσότερο μπορώ την ομάδα μου και να έχουμε μία χρονιά με υγεία και επιτυχίες».

Τα Μαστιχοχωρούσικα Νέα εύχονται στην Γεωργία, καλή επιτυχία.

Πέμπτη 28 Μαΐου 2026

Στο χέρι μας είναι να συνεχίσουμε να κρατάμε καθαρό το χωριό μας

Η Καλαμωτή πριν 15 χρόνια, με το φακό των Μαστιχοχωρούσικων Νέων.
Η παράδοση ενός "καθαρού χωριού" στην Ελλάδα, όπως διαμορφώθηκε μέσα στις δεκαετίες και διατηρούνταν σε μεγάλο βαθμό πριν από περίπου 15 χρόνια (περίπου 2010-2015), βασιζόταν στην αυτοδιαχείριση, τον σεβασμό στο περιβάλλον και την κοινοτική αλληλεγγύη. Αν και η τεχνολογία και ο αστικός τρόπος ζωής είχαν αρχίσει να εισβάλλουν, πολλά χωριά διατηρούσαν μια αυθεντική ατμόσφαιρα.
Στην Καλαμωτή, το τότε Κοινοτικό Συμβούλιο με Πρόεδρο τον Γιάννη Ράγκο και Κοινοτικούς Συμβούλους τον Μιχάλη Δαμαλά και Μιχάλη Γ Κανάριο πέτυχαν στην θητεία τους 1-1-2011 έως 31 - 12 - 2014 να κρατήσουν και να παραδώσουν το χωριό καθαρό μαζί με τους κατοίκους, που φαίνεται από το φωτογραφικό ρεπορτάζ των Μαστιχοχωρούσικων Νέων που τράβηξε ο Εκδότης και Κοινοτικός Σύμβουλος Μιχάλης Κανάριος.
Οι κάτοικοι, συχνά με πρωτοβουλία του προέδρου της κοινότητας Γιάννη Ράγκου, ή του πολιτιστικού συλλόγου, οργάνωναν εθελοντικές δράσεις για τον καθαρισμό των δρόμων, των πλατειών και ειδικά πριν από το ΠάΗ Καλαμωτή πριν 10 χρόνια, με το φακό των Μαστιχοχωρούσικων Νέων.
Η παράδοση ενός "καθαρού χωριού" στην Ελλάδα, όπως διαμορφώθηκε μέσα στις δεκαετίες και διατηρούνταν σε μεγάλο βαθμό πριν από περίπου 15 χρόνια (περίπου 2010-2015), βασιζόταν στην αυτοδιαχείριση, τον σεβασμό στο περιβάλλον και την κοινοτική αλληλεγγύη. Αν και η τεχνολογία και ο αστικός τρόπος ζωής είχαν αρχίσει να εισβάλλουν, πολλά χωριά διατηρούσαν μια αυθεντική ατμόσφαιρα.
Στην Καλαμωτή, το τότε Κοινοτικό Συμβούλιο με Πρόεδρο τον Γιάννη Ράγκο και Κοινοτικούς Συμβούλους τον Μιχάλη Δαμαλά και Μιχάλη Γ Κανάριο πέτυχαν στην θητεία τους 1-1-2011 έως 31 - 12 - 2014 να κρατήσουν και να παραδώσουν το χωριό καθαρό μαζί με τους κατοίκους, που φαίνεται από το φωτογραφικό ρεπορτάζ των Μαστιχοχωρούσικων Νέων που τράβηξε ο Εκδότης και Κοινοτικός Σύμβουλος Μιχάλης Κανάριος.
Οι κάτοικοι, συχνά με πρωτοβουλία του προέδρου της κοινότητας Γιάννη Ράγκου, ή του πολιτιστικού συλλόγου, οργάνωναν εθελοντικές δράσεις για τον καθαρισμό των δρόμων, των πλατειών και ειδικά πριν από το Πάσχα ή το πανηγύρι του χωριού και της Εθνικές Επετείους..
Πατήστε για να δείτε τo Video
masticnews.blogspot.com:

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΚΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ

masticnews.blogspot.com:
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΚΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Τετάρτη 27 Μαΐου 2026

Εστιατόριο – Ψαροταβέρνα Καραβέλα στην Κώμη - Εδώ Και 29 Χρόνια Σας Ταξιδεύουμε Σε Μοναδικές Μεσογειακές Γεύσεις

Η ΚΑΡΑΒΕΛΑ ξεκίνησε τη διαδρομή της με τον αείμνηστο Γιάννη Κωστάζο, που έδωσε την σκυτάλη το 1997 στα αδέλφια Σταμάτη και Κώστα Νύκτα, οι οποίοι συνέχισαν με τον ίδιο ζήλο μέχρι σήμερα που κλείνουν 29 χρόνια λειτουργίας στις 7 Ιουνίου 2026 να πετύχουν, η ΚΑΡΑΒΕΛΑ να είναι η πρώτη προτίμηση του κόσμου, στο να απολαύσουν ολόφρεσκα θαλασσινά τοπικά μεζεδάκια καθώς και παραδοσιακά μαγειρεμένα φαγητά.

Από τότε μέχρι και σήμερα, η ΚΑΡΑΒΕΛΑ μας ταξιδεύει σε γεύσεις μεσογειακές, αυθεντικές συνταγές ψαράδων, φτιαγμένες με μεράκι και αγάπη.

Το εστιατόριο – ψαροταβέρνα ΚΑΡΑΒΕΛΑ βρίσκεται στη νότια Χίο σε μία από τις ομορφότερες αμμώδεις παραλίες του νησιού, την Κώμη, λίγα μόλις μέτρα από τη θάλασσα. Η ΚΑΡΑΒΕΛΑ είναι πάντα εφοδιασμένη με φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, λαχταριστούς μεζέδες, ψητά και κρεατικά, έτοιμη να σας ταξιδέψει σε νέους αλλά και γνώριμους γευστικούς προορισμούς.

Με το βλέμμα να ατενίζει την όμορφη παραλία της Κώμης και το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου η ΚΑΡΑΒΕΛΑ δίνει τη λύσει στις γαστρονομικές σας αναζητήσεις προσφέροντας μεγάλη ποικιλία Ελληνικών γεύσεων. Διαθέτει μεγάλη κάβα από Ελληνικά κρασιά..

Τα ιδιαίτερα πιάτα που σας προτείνουμε και θα σας μείνουν αξέχαστα είναι.

Αστακομακαρονάδαί

Ένα από το διασημότερα πιάτα μας φτιαγμένο με φρέσκους αστακούς που μπορείτε να επιλέξτε οι ίδιοι από το ενυδρείο μας.